政府颁布国家饮食遗产，肉骨茶意外入列

政府今天颁布“2024年遗产物宣布”，其中把肉骨茶列为国家遗产之一。

在总检察署发布的宪报，遗产专员莫哈末慕达（Mohamad Muda Bahadin）宣布援引2005年国家遗产法令第49(1)条文，颁布五类别的食物和饮料为国家遗产。

第一个类别是主食（staple food），包括：布拉萨（Burasak）、哥罗面（Mi Kolok）和安邦饭（Nasi Ambeng）。

第二类别是传统糕点（Traditional Cake），包括：椰糖糕（Dodol Kukus Tahi Minyak）、传统娘惹九层糕（Kuih Genggang/ Kuih Lapis）、米糕（Kuih Karas），以及印度松饼（Uthappam）。